ผลไม้เหล่านี้ไม่เพียงแต่มีวิตามินซีสูงช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน แต่ยังปลูกง่ายและเหมาะสำหรับปลูกไว้บริโภคเองที่บ้านด้วยค่ะ
จากข้อมูลที่ค้นพบ ผลไม้ 7 ชนิดที่ว่ามานี้ มักจะประกอบด้วย:
หม่อน (Mulberry): มีวิตามินซีสูง ปลูกในกระถางได้ ให้ผลเร็ว มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
ตะลิงปิง: วิตามินซีสูงมาก รสเปรี้ยวจัด ปลูกเป็นไม้พุ่มหรือในกระถางใหญ่ได้
ฝรั่ง (พันธุ์กิมจู): วิตามินซีสูงมาก ปลูกง่าย ติดผลเร็ว ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและบำรุงผิว
ส้มจี๊ด: พืชตระกูลส้มที่ปลูกในกระถางได้ง่าย วิตามินซีสูงกว่าส้มหลายเท่า ใช้ทำเครื่องดื่มแก้ไอได้
มะขามป้อม: เป็นแชมป์ผลไม้ไทยที่มีวิตามินซีสูงที่สุด (สูงกว่าส้มหลายเท่า) ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันอย่างดีเยี่ยม และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
มะละกอ: ทั้งผลดิบและสุกมีวิตามินซีสูง
สตรอว์เบอร์รี: มีวิตามินซีสูง รสชาติอร่อย และมีสารต้านอนุมูลอิสระ
ประโยชน์หลัก ๆ ของผลไม้เหล่านี้คือ วิตามินซี ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วย:
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ของร่างกายให้แข็งแรง
เป็น สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ชะลอความเสื่อมของเซลล์
ช่วยในการ สร้างคอลลาเจน ทำให้ผิวพรรณสดใส ลดริ้วรอย
การปลูกผลไม้เหล่านี้ไว้ในบ้าน ทำให้เราสามารถเข้าถึงแหล่งวิตามินซีสด ๆ ที่มีคุณภาพได้ง่ายและประหยัดด้วย