การดื่มเอสเปรสโซ่ทุกวันเป็นสิ่งที่หลายคนทำเพื่อเพิ่มความสดชื่นและสมาธิ แต่ก็มีทั้งประโยชน์และข้อควรระวังที่คุณควรรู้
ควรดื่มกี่ช็อต?
โดยทั่วไปแล้ว เอสเปรสโซ่ 1 ช็อต (ประมาณ 30 มล.) มีคาเฟอีนประมาณ 60-75 มิลลิกรัม สำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี ปริมาณคาเฟอีนที่ปลอดภัยไม่ควรเกิน 400 มิลลิกรัมต่อวัน
ดังนั้น:
1-2 ช็อตต่อวัน ถือเป็นปริมาณที่เหมาะสมและปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่
คุณอาจเริ่มต้นที่ 1 ช็อตในตอนเช้า หากไม่มีอาการข้างเคียงก็สามารถเพิ่มเป็น 2 ช็อต (แบ่งดื่มช่วงเช้า-กลางวัน)
ไม่ควรดื่มก่อนนอนอย่างน้อย 6 ชั่วโมง เพราะอาจส่งผลกระทบต่อการนอนหลับ
กลุ่มที่ควรจำกัดหรือหลีกเลี่ยง:
สตรีมีครรภ์: ควรจำกัดคาเฟอีนไม่เกิน 200 มก./วัน
ผู้ที่มีโรคประจำตัว: เช่น โรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง หรือผู้ที่ไวต่อคาเฟอีน ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่ม
ประโยชน์ของการดื่มเอสเปรสโซ่ทุกวัน
เพิ่มความตื่นตัวและสมาธิ: คาเฟอีนช่วยกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า มีสมาธิดีขึ้น และลดความง่วง
กระตุ้นการเผาผลาญ: คาเฟอีนสามารถช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงานของร่างกายได้
มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง: เอสเปรสโซ่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ
ลดความเสี่ยงของโรคบางชนิด: มีงานวิจัยที่ชี้ว่าการดื่มกาแฟในปริมาณที่เหมาะสมอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานชนิดที่ 2, โรคอัลไซเมอร์, โรคพาร์กินสัน และบางชนิดของมะเร็ง
เพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกาย: การดื่มคาเฟอีนก่อนออกกำลังกายสามารถช่วยเพิ่มสมรรถนะและความทนทานได้
โทษหรือข้อควรระวังของการดื่มเอสเปรสโซ่ทุกวัน
ปัญหาการนอนหลับ: คาเฟอีนมีฤทธิ์กระตุ้น หากดื่มมากเกินไปหรือดื่มใกล้เวลานอน อาจทำให้นอนไม่หลับ หรือหลับไม่สนิท
อาการวิตกกังวล/กระวนกระวาย: ในบางคน การได้รับคาเฟอีนมากเกินไปอาจทำให้อาการวิตกกังวลแย่ลง มือสั่น หรือหัวใจเต้นเร็ว
ผลต่อระบบทางเดินอาหาร: คาเฟอีนสามารถกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ทำให้บางคนมีอาการท้องเสีย หรือผู้ที่เป็นโรคลำไส้แปรปรวนอาจมีอาการแย่ลง
ความดันโลหิตสูง: การดื่มกาแฟอาจทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นชั่วคราว โดยเฉพาะในผู้ที่ไม่ค่อยได้ดื่ม หรือผู้ที่มีภาวะความดันโลหิตสูงอยู่แล้ว
ติดคาเฟอีน: หากดื่มเป็นประจำแล้วหยุดดื่มกะทันหัน อาจมีอาการถอนคาเฟอีน เช่น ปวดหัว อ่อนเพลีย หรือหงุดหงิด
การสูญเสียแคลเซียม: การดื่มคาเฟอีนมากเกินไปอาจส่งผลต่อการดูดซึมแคลเซียมและเพิ่มการขับแคลเซียมออกจากร่างกาย ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุนในระยะยาว
สรุปคือ การดื่มเอสเปรสโซ่ในปริมาณที่พอเหมาะ (เช่น 1-2 ช็อตต่อวัน) สามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้ แต่สิ่งสำคัญคือการสังเกตปฏิกิริยาของร่างกายตนเอง หากคุณมีโรคประจำตัวหรือมีข้อกังวลใดๆ ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนที่จะปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคกาแฟ